Goyito Pérez, peleador de UFC (UFC Espanol)

EE.UU. - Por: Christian Tetzpa de UFC Español

Muchos de los que disfrutamos de las Artes Marciales Mixtas (MMA por sus siglas en inglés) hemos soñado algún día en subir a un octágono y triunfar. Nos visualizamos noqueando al rival más fuerte, con el cinturón de campeón y el público gritando nuestro nombre; sin embargo, pocas veces  pensamos en qué es lo que necesitaríamos para mantenernos saludables dentro de nuestra división.

Erik Pérez poco a poco ha construido camino dentro de UFC, pertenece a la categoría gallo, la cual disputará dos cinturones estas siguientes semanas, el intereino este sábado 16 entre Renan Barao y Michael Mcdonald, y el femenino entre Ronda Rousey y Liz Carmouche el sábado 23 en UFC 157, además de la pelea entre Urijah Faber  y el salvadoreño Iván Menjivar también esa noche, dos de los mejores rankeados en esa división

“Goyito” nunca ha tenido problemas para superar la báscula, algo no siempre sencillo. ¿Cómo hace para mantenerse en las 135 libras? Aquí sus consejos básicos:

1. Las 150 libras: Sería imposible no subir de peso nunca y entrenar con normalidad en las 135 libras que rigen la división gallo. Por ello, lo que sugiere ‘Goyito’ es oscilar entre las 140 y las 150 libras para cuando se acerque la pelea sea posible cortar peso.
2. Vivir para entrenar: Un peleador no puede mantener un ritmo de entrenamiento tan intenso como el que se realiza previo a un combate, pues corre el riesgo de no rendir lo suficiente. “El cuerpo se quema y uno no pasa del primer round”, señala el mexicano. La constancia es importante porque los hábitos y la disciplina son las claves del éxito. “Poco a poco cada día”.
3. ¡Cuidado con los carbohidratos!: Al despertar es recomendable comer avena con miel y fruta; además de algunos carbohidratos que den suficiente energía para las largas jornadas de ejercicio. Por la tarde hay que comer la proteína (carne o pollo) y gran cantidad de vegetales. Importante: Después de las 3 de la tarde ya no se deben ingerir carbohidratos porque al cuerpo le cuesta más trabajo metabolizarlos por lo que tomar y comer proteína es la opción.
4. Compartir información: Es importante escuchar los consejos que dan otros peleadores. Entrenamientos, alimentación, recuperación, etc. Por ejemplo: dos semanas antes de un combate, ‘Goyito’ deja de consumir carbohidratos y una antes del pesaje ingiere una cucharada de crema de almendras cada tres horas para mantener su fuerza e hidratación. 
5. Consentirse: Un peleador sacrifica muchas cosas para prepararse bien así que también merecen cumplir uno que otro capricho. En la semana de preparación para un duelo, Erik tiene un día libre para comer lo que quiera. En su caso, el sushi es la perdición. Además, su adicción son los chocolates por lo que consume los más oscuros ya que son más puros y menos grasosos.

Tip Extra: Mezclar la proteína con agua de coco y tomarla después de los entrenamientos te permite tener una recuperación muscular más rápida y, de esta manera, continuar sin problema en la siguiente sesión.

No hay nada como los consejos de las personas quienes, como ‘Goyito’, viven y sueñan MMA; sólo tengamos en mente que entrenar como profesional significa cuidarse y alimentarse como profesional así que ¡manos a la obra!